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面拖小黄鱼的做法_面拖小黄鱼怎么做_面拖小黄鱼的家常做法_刘干兴
1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时左右。2.拣去花椒,将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量清水调成面糊待用。3.锅放油烧至六七成热,将小黄鱼逐个裹上面糊,入油中炸至金黄色,取出,当油温升至八成热,再复炸一边,使之焦脆即可。...
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1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时左右。2.拣去花椒,将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量清水调成面糊待用。3.锅放油烧至六七成热,将小黄鱼逐个裹上面糊,入油中炸至金黄色,取出,当油温升至八成热,再复炸一边,使之焦脆即可。...