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孜然牛肉的做法_孜然牛肉怎么做_孜然牛肉的家常做法_祖小之
1.牛肉切大片加盐,酱油,少许清油抓匀置10分钟(保证牛肉质鲜嫩入味);2.拿小碗将辣椒粉,孜然,酱油,鸡精,水淀粉调成汁;3.牛肉腌好后倒入2拌匀;...
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孜然牛肉的做法_孜然牛肉怎么做_孜然牛肉的家常做法_胡姬
1.葱、姜洗净后切成末;2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;...
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