北 京 烤 鸭
裸鸭明炉两面焦,青葱甜酱五粮烧①。
皮肥肉嫩留香久,果是京城老字招!
① 五粮烧,五粮液白酒也。烤鸭烧酒,不亦乐乎!
| 诗文 | 梅山诗稿《北京烤鸭》原文赏析 |
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| 释义 | 梅山诗稿《北京烤鸭》原文赏析北 京 烤 鸭 裸鸭明炉两面焦,青葱甜酱五粮烧①。 皮肥肉嫩留香久,果是京城老字招! ① 五粮烧,五粮液白酒也。烤鸭烧酒,不亦乐乎! |
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