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gratin |
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| 释义 |
grat·in /ˈɡrætæn $ ˈɡrɑːtn/ noun [countable, uncountable] a dish containing vegetables or fish, covered in cheese or cheese sauce and cooked in an oven 〔表面为干酪或奶汁的〕脆皮烙菜，焗烤菜肴Examples from the Corpusgratin• In a gratin dish pour a little of your cream sauce.• The gratin dish should be quite full.grat·in nounChineseSyllable covered cheese containing Corpus vegetables or in dish fish, a |
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